あれは梅雨に入った頃でしょうか？ ご主人さまが鎌倉のお土産といって買ってきてくれたのが… 鳩サブレでおなじみの豊島屋さんの水羊羹です♪ あるときは シンプル水羊羹＆抹茶水羊羹 またあるときは 大納言水羊羹＆きなこ水羊羹 そしてまたあるときは 水羊羹…

２日付の日経の記事にあったのですが、 今、お菓子業界は『パティシェバブル』がはじけ、『和菓子回帰』なのだそうです。 和菓子は一つの単価もカロリーも低いのが今の時代に合うのだとか(^^) 某Ｍデパート本店では、和菓子売り場で全国の銘菓のバラ売りコー…