和菓子回帰(^^)
2日付の日経の記事にあったのですが、
今、お菓子業界は『パティシェバブル』がはじけ、『和菓子回帰』なのだそうです。
今、お菓子業界は『パティシェバブル』がはじけ、『和菓子回帰』なのだそうです。
和菓子は一つの単価もカロリーも低いのが今の時代に合うのだとか(^^)
某Mデパート本店では、和菓子売り場で全国の銘菓のバラ売りコーナーがとても好評なのだということです!
自宅でのおやつなら、同じお菓子を10個より、いろいろなお菓子を選べた方がうれしいですものね!
つい先日、たまたまその某デパートへ行ったのですが、
バラ売りコーナーをみつけ、思いっ切り食いついたのがこの私(笑) まんまと乗せられてしまったわけです(笑)
欲しいものはいっぱいありましたが、とりあえずおいしそうだったどら焼きを2種類購入
そして今日のおやつに山形市銘菓『富貴豆あん・バターどら』を(^^)
生地はしっかりバター風味で富貴豆あんは甘すぎず、お豆の味がしっかりしてで生地にぴったり!
飲み物は紅茶にしたのですが、これがまたバッチリと合いました♪
おいしかったぁ~
飲み物は紅茶にしたのですが、これがまたバッチリと合いました♪
おいしかったぁ~
ところで、よくあるお話ですが…
自分でお菓子を買うと、お菓子をいただくことがあったり…しますよね!?
おかげさまでしばらくおやつには困らない生活がおくれそうです(^^)