やっぱりこれ!(^^)!
こんばんは
熊谷が猛烈に暑いのは何となくわかるけれど
越谷の温度が高いは何故なのか、今一つわからない
まっちゃ
です
まっちゃですみなさま、夏バテは大丈夫でしょうか？
さて、先日は
土用の丑の日だったわけですが
天邪鬼な私も、この日ばかりは普通にウナギが食べたくなります（笑）
まぁ、元旦のお雑煮や ひな祭りのうしお汁みたいなものですよね
今年は、妹その①が
「一日遅れで悪いけれど、白焼きをプレゼントするね」と言ってくれたので…
（実は、先日の西武線ソースでウナギを釣りました
エビ鯛以上ですよ
）
）
土用の丑の日の次の日の土曜日に
半分は白焼きでお酒のおつまみで
シャンパーニュと同じ製法でつくったという
発泡性日本酒と共に。。。
フルーティで
甘めといえば甘めなのですが
美味しくいただきました
〆は、付属されていたタレを使って、かば焼き風に
よくある質問で
「最後の晩餐は何を？」ってあるじゃないですか。。。
実は私 スイーツ以外だったら
『うな重』か『鯖寿司』って答えると思うくらい
ウナギ好きなんですよ
白焼きもかば焼き風も
本当に美味しかったです
幸せでした
まだまだ猛暑は続きそうですが
暑さに負けずに頑張れそうです
…二の丑の日も ウナギ食べたいなぁ～（笑）
