秘密なんて…ないない(笑)

こんばんは

 

何の秘密もない(というか、特徴らしい特徴がまったくない)、

 

根っからの埼玉県人です

 

 

 

 

 

以前にも書いたのですが

 

埼玉銘菓って、なにかご存じですか？

 

 

 

 

私自身は 

 

埼玉県内でも、地域柄

 

草加せんべいは子供の頃から馴染み深かったですし

 

元県庁所在地？ 浦和にも 超お薦めの和菓子屋さんもあったりしますが

 

それらは、またの機会に。。。ということで

 

 

 

今回は

 

先日、秩父土産にいただいた　コチラ

 

 

 

『 秩父カエデ糖 お菓子詰め合わせ』

 

秩父市内17の菓子業者が集まり

 

秩父産のカエデ糖（メープルシロップ）を使用したお菓子の開発しているとか。。。。

 

杉に替えてカエデを植林し、シロップを採取しているそうです

 

(花粉症の方にも優しい取り組みですね)

 

 

 

「カエデのおくりもの」　

抹茶あんとカエデ糖ジャムが絶妙のコラボ

＆　

「すのうぼうる」

メイプルシュガーを使った口溶けのいいお菓子

 

 

 

 

「カエデ山の玉手箱」

クリにクルミに干しブドウ。。。そして秩父カエデ糖入りのケーキ

 

 

 

 

「ちちぶまゆ」

繭をかたどったマシュマロの中にカエデ糖

＆

「秩父カエデ糖たると」

秩父カエデ糖のヌガーとアーモンドたっぷりのタルト

 

 

 

秩父地方。。。

 

こんなにメープルシロップ。。。もとい

 

カエデ糖を推していたんですね

 

 

どのお菓子も、カエデ糖特有の優しい甘さで

 

特に「すのうぼうる」と「カエデ山の玉手箱」は絶品でございました

 

 

 

 

もし、埼玉県・秩父地方にお立ち寄りの際には

 

是非お土産に

 

(←長瀞ライン下りコバトンです)

 

 

 

 

 

 

そういえば。。。

 

 

 

秩父地方を舞台としたアニメをラベルにした

日本酒もおいしかったですよ 

(お話の内容は全然知らないですけれど…) 

 

 

 

 

 

以上、郷土愛シリーズでした