ひさしぶりに。。。(笑)!(^^)!

こんばんは♪

今週に入ってからというもの

 毎朝「あっ、日傘忘れた・・・」と同じミスを繰り返しているまっちゃです

ここに書けば

明日こそ忘れないはずと思ったわけですが

天気予報では 日傘よりも 雨傘が必要な感じで。。。

来週は、ちゃんと持って出るようにしたいなぁ～と。。。

それでは

ファイターズもデーゲームでしたので

(しっかし、ここで連敗しますか…全然上に追いつかない)

２週間以上ぶりのおやつネタを～～～

うちの夫は

呑んで帰ってくるとどういう訳か

近所の日付が変わるころまで

やっているスーパーや

コンビニで

散財してくる悪い習慣があって

私用の甘い酎ハイとか

パンとかチーズとか

プリンとかシュークリームとか

魚肉ソーセージとかカップ麺とかを

買ってくるのですが

先日は、何故かプレーンヨーグルトを買ってきまして。。。

まぁ、フルーツと一緒にでも食べればいいか…とのんびり思っていたところ

（ジャムとかはちみつは、ムダなカロリー摂取を避けるために ワザと買い置きしないようにしている昨今です）

気がつけば、賞味期限が切羽詰まっていたので

『困った時の○ッ○パッド』を検索し

簡単なレシピなお菓子のレシピはないものかと…

http://cookpad.com/recipe/754311

新しいオーブンレンジでの

スイーツ作りは初めてだったので

ちょっと焦げ目が強かったのは御愛嬌

（ということにしてくださいm(__)m）

オーブンレンジを予熱している時間で

ササッとできた

チーズケーキ風ヨーグルトケーキ

えっと。。。一応

野球観戦と競馬に加えて

手芸やお菓子作りも好きな私としては

結構、良い気分転換になったりして…

こうやって見ると意外と焦げ目も気にならないし

実際、『焦げている感な味』はありませんでしたので

一応、成功ということで。。。（笑）

材料を混ぜるだけにしては、とても美味しいレシピに感謝

そしてホットケーキミックスの偉大さに改めて敬意を表したいと。。。

最近、あまり手を染めていなった 手作りスイーツですが

また作ってみようかな

と思った

５月も下旬なのでした。。。